Frango com salmonella: Veja como se proteger da contaminação

Frango com salmonella: Veja como se proteger da contaminação

Publicado em 16 de julho de 2019

As medidas a serem tomadas durante o preparo, e antes do consumo da carne de frango, foram o tema desta matéria da revista Ana Maria, que contou contou com o médico nutrólogo da ABRAN, José Alves Lara Neto. Uma investigação, revelada na última semana, descobriu que frangos brasileiros, rejeitados no Reino Unido por estarem contaminados ...

CBN Catanduva: Alimentação na gravidez

CBN Catanduva: Alimentação na gravidez

Publicado em 5 de julho de 2019

No programa desta semana da CBN de Catanduva, a alimentação durante a gravidez foi o tema discutido pelo médico nutrólogo e presidente da ABRAN, Durval Ribas Filho. Confira: https://soundcloud.com/cbncat/cbn-saude-03-de-julho-de-2019

Açúcar demerara é mais saudável? Médica nutróloga da ABRAN explica

Açúcar demerara é mais saudável? Médica nutróloga da ABRAN explica

Publicado em 5 de julho de 2019

Em entrevista ao UOL Viva Bem, a médica nutróloga da ABRAN, Marcela Voris, falou sobre as principais diferenças entre o açúcar demerara e o refinado, as características e nutrientes de cada um. Veja mais: https://vivabem.uol.com.br/noticias/redacao/2019/07/01/o-acucar-demerara-e-mais-saudavel-que-o-refinado-entenda-a-diferenca.htm

Revista Claudia: Reducitarianismo, movimento que incentiva a redução do consumo de carne

Revista Claudia: Reducitarianismo, movimento que incentiva a redução do consumo de carne

Publicado em 2 de julho de 2019

O reducitarianismo é uma alternativa para quem reduzir o consumo de carne. Em entrevista à revista Claudia, o médico nutrólogo e presidente da ABRAN, Durval Ribas Filho, falou sobre o movimento e do consumo de carne, dentro de uma dieta balanceada. Confira: https://claudia.abril.com.br/sua-vida/reducitarianismo-alternativa-reduzir-consumo-carne/