Você consome alimentos ricos em iodo? A falta dele pode causar hipotireoidismo

Você consome alimentos ricos em iodo? A falta dele pode causar hipotireoidismo

Publicado em 28 de agosto de 2019

O iodo é um mineral importante para o funcionamento do fígado, rins e ovários e ainda auxilia na regulação da produção dos hormônios da tireoide. E ele pode ser encontrado em alguns alimentos, como bacalhau e até no ovo. Saiba mais nessa matéria do UOL Viva Bem que contou com a participação da médica nutróloga e ...

Conheça 10 alimentos que são ricos em vitamina E

Conheça 10 alimentos que são ricos em vitamina E

Publicado em 28 de agosto de 2019

A vitamina E é responsável pela regeneração de todos os tecidos do corpo, incluindo sangue, músculos, nervos e ossos. A sua deficiência pode, inclusive, causar um série de problemas, entre eles, a insônia. Nesta matéria do UOL Viva Bem, o médico nutrólogo e integrante da diretoria da ABRAN, Antônio Elias de Oliveira Filho, falou sobre ...

Esquentar o azeite pode torná-lo prejudicial à saúde? Médico nutrólogo da ABRAN explica

Esquentar o azeite pode torná-lo prejudicial à saúde? Médico nutrólogo da ABRAN explica

Publicado em 28 de agosto de 2019

Aquecer o azeite para refogar os alimentos o torna prejudicial à saúde? Ele também pode acabar perdendo, dessa forma, as propriedades que são benéficas para o organismo? Confira a explicação do médico nutrólogo e integrante da diretoria da ABRAN, Carlos Alberto Nogueira, nesta matéria do UOL Viva Bem. Confira: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2019/08/28/aquecer-o-azeite-torna-o-oleo-prejudicial-a-saude.htm

CBN Saúde: A importância do consumo de ômega 3 na gestação

CBN Saúde: A importância do consumo de ômega 3 na gestação

Publicado em 26 de agosto de 2019

No programa da última semana, o CBN Saúde trouxe como tema a importância do consumo de ômega 3 durante a gestação. De acordo com o médico nutrólogo e presidente da ABRAN, Durval Ribas Filho, os trabalhos científicos recentes mostraram que se a mulher que estiver grávida ingerir uma boa quantidade de gorduras boas (ômega 3), ...