O efeito da ingestão de nuts no controle do diabetes

O efeito da ingestão de nuts no controle do diabetes

A morte prematura devido ao diabetes melito (DM) aumentou em 25% na última década. Estima-se que 422 milhões de indivíduos no mundo apresentam DM…

Consumo de alimentos ultraprocessados ​​e os danos à saúde durante a infância

Consumo de alimentos ultraprocessados ​​e os danos à saúde durante a infância

O excesso de peso e consequente resistência à insulina são fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis (DNTs). Vários padrões alimentares estão associados…

Consumo de café da manhã e adiposidade na adolescência

Consumo de café da manhã e adiposidade na adolescência

A obesidade é uma grande preocupação de saúde pública. O número de crianças e adolescentes obesos de 5 a 19 anos aumentou de 11 milhões, em 1975, para mais de 120 milhões…

Efeitos de adoçantes na microbiota: uma revisão de estudos experimentais e ensaios clínicos

Efeitos de adoçantes na microbiota: uma revisão de estudos experimentais e ensaios clínicos

O consumo de alimentos livres de açúcar é crescente, seja pela baixa caloria ou pela preocupação com a saúde. Os adoçantes são centenas de milhares de vezes mais doces que a sacarose…