Seja por compaixão aos animais ou preocupação com a saúde, um grande número de pessoas têm decidido cortar a carne do cardápio, e muitas vezes os outros itens de origem animal também. O médico nutrólogo e integrante da diretoria da ABRAN, Dr. Carlos Alberto Nogueira, fala desse estilo de vida e da importância de um acompanhamento profissional, nesta reportagem do UOL Viva Bem. Saiba mais.