Este documento se destina a dar suporte aos médicos sobre a recomendação e uso de probióticos. As declarações são apoiadas por estudos científicos publicados em periódicos reconhecidos e passaram por um rigoroso processo de revisão e aprovação.
As informações científicas incluem uma revisão dos dados disponíveis sobre o assunto e uma avaliação sobre sua relação com a ciência global de doenças nutrometabólicas.