Os ácidos graxos ômega 3 têm sido alvo de várias pesquisas relacionando seu uso aos benefícios para a saúde. Mas quando se pensa em problemas osteoarticulares podem também trazer ganhos para o paciente?
Este foi o tema da palestra do convidado do Uruguai, Dr. Marcelo Yaffé “Ômega 3: o aliado nas Patologias Osteoarticulares: mito ou verdade?”, durante o CBN 2024 - XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, principal evento técnico-científico dedicado à Nutrologia, em toda a América Latina, e o maior do mundo em Medical Nutrition, que acontecerá de 26 a 28 de setembro, em São Paulo.
“A apresentação visou responder, com base em artigos científicos e evidências clínicas, se o uso de ômega 3 pode contribuir em doenças do Sistema Musculoesquelético - Articular ou é apenas um mito, estabelecendo conceitos gerais dos diferentes Ácidos Graxos, com ênfase ao Ômega 3 Poli-insaturado: como obtê-los (vegetais ou marinhos) e seu processo de alongamento e dessaturação até atingir os produtos metabólicos verdadeiramente eficazes para a saúde humana como o Ácido Eicosapentaenoico (EPA) e o Ácido Docosaexaenoico (DHA)”, explicou o especialista em Suporte Nutricional e Nutrição Clínica, Responsável da Unidade Especial de Apoio Nutricional do Hospital Pasteur, Ex-Presidente da Sociedade Uruguaia de Nutrição (SUNUT), Membro da Federação Latino-Americana de Nutrição Clínica e Metabolismo (FELANPE), Membro da Associação Europeia de Nutrição Parenteral e Enteral (ESPEN).
O propósito foi, com base na melhor evidências científicas atualizadas, mostrar objetivamente, as causas da perda de massa e força muscular (doenças inflamatórias crônicas, envelhecimento etc.) e os efeitos positivos e protetores que o Ômega 3 possui contra estes quadros clínicos. Por outro lado, os fatores que deterioram o sistema osteoarticular (envelhecimento, câncer, HIV, doenças autoimunes, crônicas degenerativas e inflamatórias) e os benefícios da incorporação do Ômega 3 na redução da inflamação, da dor, recuperação da função e força articular entre outros benefícios. No final da apresentação, a proposta é interagir com os participantes nos questionamentos sobre o assunto”, comentou Dr. Marcelo Yaffé.