CBN 2026 - “Nutrologia Materno-Infantil: da pré-concepção à adolescência” será lançado no evento
Publicado em 02/09/2026

No dia 25 de setembro, o livro “Nutrologia Materno-Infantil: da pré-concepção à adolescência” será lançado durante o XXX Congresso Brasileiro de Nutrologia (CBN26), em São Paulo. Carlos Alberto Nogueira-de-Almeida, docente do Departamento de Medicina da UFSCar, é um dos autores da obra, ao lado de Carla Cristina João Nogueira-de-Almeida e Maria Eduarda Nogueira-de-Almeida.

O livro, publicado pela editora Livraria da Saúde, tem como pilares os conceitos de programação metabólica e da janela crítica dos primeiros 2.200 dias de vida. Apresenta uma jornada técnica rigorosa que parte da epigenética, passa pelo aleitamento materno e avança até a nutroterapia em condições complexas, como transtorno do espectro autista (TEA), obesidade e doenças raras.

“Nosso propósito é ir além da prescrição de nutrientes para abraçar a construção do futuro humano. Quando pensamos em cuidar da nutrição desde as origens da vida, entendemos que esse é um ato de prevenção, capaz de mitigar doenças crônicas e potencializar o desenvolvimento integral do indivíduo”, explica o autor.