CBN Catanduva: Chocolate e café. Heróis ou vilões da boa saúde?

Publicado em 14 de fevereiro de 2019

Ao longo dos anos, alguns estudos mostraram que o café e o chocolate, trazem benefícios para a saúde. Entretanto, há algumas ressalvas sobre o consumo deles. Confira nesta entrevista do médico nutrólogo e presidente da ABRAN, Durval Ribas Filho. https://soundcloud.com/cbncat/gravado-em-13022019-110629

Qual a melhor gordura para cozinhar? Saiba como escolher cada uma delas

Publicado em 13 de fevereiro de 2019

Na hora de cozinhar, o que você usa para refogar ou fritar os alimentos? Diante de tantas opções no mercado, escolher a mais saudável pode ser difícil. Nesta matéria do UOL Viva Bem, a médica nutróloga da ABRAN, Marcella Garcez Duarte, explica melhor as diferenças entre essas gorduras. Confira. https://vivabem.uol.com.br/noticias/redacao/2019/02/13/qual-a-melhor-gordura-para-cozinhar-saiba-como-escolher-cada-uma-delas.htm

Vitamina D: equilíbrio para o corpo

Publicado em 12 de fevereiro de 2019

Há muito se fala dos cuidados que devemos ter com a saúde e bem-estar, para se conquistar uma qualidade de vida melhor. A Vitamina D é um desses recursos que, alinhado à orientação clínica adequada, favorece a longevidade humana. Esta matéria da Sorocaps, teve a colaboração da Dra. Eline de Almeida Soriano, médica nutróloga e ...

Quer virar vegetariano? 5 nutrientes que você precisa garantir na dieta

Publicado em 12 de fevereiro de 2019

Seja por compaixão aos animais ou preocupação com a saúde, um grande número de pessoas têm decidido cortar a carne do cardápio, e muitas vezes os outros itens de origem animal também. O médico nutrólogo e integrante da diretoria da ABRAN, Dr. Carlos Alberto Nogueira, fala desse estilo de vida e da importância de ...