Artigos Profissionais
Associação inversa entre ingestão de frutas e vegetais e mortalidade por todas as causas em população asiática
Um estudo avaliou a associação do consumo de frutas e vegetais com todas as causas de mortalidade, câncer, mortalidade por doenças cardiovasculares e respiratórias em uma coorte japonesa.
Efeitos metabólicos de dietas com restrição de energia que diferem na qualidade dos nutrientes
Apesar da relação estabelecida entre restrição energética (RE) e saúde metabólica, a composição nutricional mais benéfica de uma dieta para perda de peso ainda é motivo de debate. Nesse contexto, um estudo concluiu que uma dieta de 25% de RE de alta qualidade nutricional é mais benéfica para a saúde cardiometabólica do que uma dieta ...
Maior qualidade da dieta está relacionada ao envelhecimento epigenético desacelerado
Um estudo investigou a relação entre a qualidade da dieta e a aceleração epigenética da idade. E concluiu que a adoção de uma dieta saudável é crucial para a manutenção do envelhecimento saudável.
Associação entre consumo de alimentos ultraprocessados e declínio da função renal
O ultraprocessamento torna os produtos alimentícios mais convenientes, atraentes e lucrativos. Estudos recentes mostram que a alta ingestão de alimentos ultraprocessados está associada a doenças cardiometabólicas. Nesse contexto, um estudo investigou a associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e os riscos de declínio da função renal na população geral.