BIBLIOGRAFIA

LIVROS

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  3. Ribas Filho D, Suen VMM – Tratado de Nutrologia. 2 ª ed. Manole, 2018.
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  17. Vannuchi H, Marchini JS – Série Nutrição e Metabolismo – Nutrição Clínica. Guanabara Koogan, 2007.
  18. Almeida CAN, Ribas Filho, D – Dicionário Brasileiro de Nutrologia. Atheneu, 2008.
  19. Werutsky, CA. Nutrologia Esportiva. 2a Ed. Editora Pallotti, Porto Alegre, 2016.
OBS: AS EDIÇÕES MAIS RECENTES SÃO AS RECOMENDADAS

PERIÓDICOS CIENTÍFICOS

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  6. Nutrition – The International Journal of Applied And Basic Nutritional Sciences. New York: Elsevier. Mensal. Issn 0899-9007.
  7. Obesity Research. Silver Spring, Md:The Obesity Society. Issn 1071-7323
  8. International Journal of Obesity. London: Newman Pub. Ltd, Mensal. Issn 0307-0565.
  9. International Journal of Nutrology, Revista oficial da ABRAN e ICAN. ISSN 1984 3011. Editora chefe: Suen, V, Md, PhD