11 de Março – Dia da Pipoca! uma Explosão de Sabor e Nutrientes
Publicado em 11/03/2026

Difícil resistir ao cheirinho da pipoca sendo preparada e aquele barulhinho inconfundível do milho estourando na panela. Muito apreciada pela criançada, a pipoca é nutritiva, faz bem para saúde e hoje, 11 de março, é seu dia. 

“O ideal é usar pouca gordura ou optar por preparações no ar quente ou até mesmo com água. Também é importante manter uma boa hidratação, quando consumir, pois a pipoca tem alto teor de fibras e precisa de líquido para auxiliar o trânsito intestinal”, explica o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, médico nutrólogo e presidente da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia).

O especialista alerta também para exageros. “Aquela bacia de pipoca sempre é uma tentação, mas compartilhá-la é uma sábia e simples estratégia para apreciar porções moderadas e mais saudáveis”, dá a dica e esclarece outras dúvidas na reportagem.