Ajuda a Recuperar Músculos e dá Energia: Benefícios da Carne Seca à Saúde
Publicado em 21/01/2025

A carne seca é um ingrediente comum em diversos pratos típicos, como feijoada, carne de sol com aipim e escondidinho. Entre os nutrientes, destacam-se os minerais como ferro e zinco, e a vitamina B12. Dr. Fabiano Robert - Médico Nutrólogo e Docente dos cursos de Pós-Graduação da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) fala dos seus benefícios.