ARTIGO VEJA SAÚDE - Sal: só o quanto baste – e olhe lá!
Publicado em 17/05/2024

O Prof. Dr. Durval Ribas Filho- Médico Nutrólogo, Fellow da Obesity Society FTOS – USA e Presidente da ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia foi o convidado desta semana para escrver um artigo no espaço  LETRA DE MÉDICO, da revista Veja Saúde, que traz orientações médicas e textos de saúde assinados por profissionais de primeira linha do Brasil.  O foco é sobre a importância do sal na saúde e seu papel na alimentação ao longo da história da humanidade.