Benefícios da Grosellha para Saúde
Publicado em 19/06/2024

 

Fruto pequeno de cor vermelha, com sabor ácido e adocicado, a groselha é muito utilizada em sucos, sobremesas e xaropes. É rica nas vitaminas C, A e K, além de conter antioxidantes (como antocianina e flavonoides), fibras e minerais, como potássio e magnésio e traz benefícios para saúde, como explica Dra Isolda Prado, Médica Nutróloga e Diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia).