Comida na praia: 15 dicas para se alimentar bem e com segurança
Publicado em 10/02/2026

Na praia, cuidar da alimentação é essencial para garantir a saúde e o bem-estar durante os momentos de lazer. Mesmo que o calor favoreça a proliferação de bactérias e possa estragar os alimentos com mais rapidez, alguns cuidados simples fazem toda a diferença. Assim, é possível reduzir riscos e aproveitar o dia de sol com mais tranquilidade, segurança e disposição.

Para o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, nutrólogo, fellow da The Obesity Society – TOS (EUA) e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), o segredo está em fazer boas escolhas. O médico explica que é importante escolher alimentos que tenham maior durabilidade no calor, bem como aqueles “leves, com baixo teor de gorduras, açúcar e sal, e ricos em água, essenciais para hidratação. E sempre tenha a preocupação de higienizar as mãos antes de comer”.

A reportagem lista as dicas para aproveitar o verão com segurança e garantir a saúde na alimentação.

R7