Dá sim para comer bolo com farinha branca e ser saudável. Veja como:
Publicado em 28/05/2019

Os bolos caseiros, feitos com farinha branca, podem fazer parte de uma alimentação saudável e mesmo por quem quer emagrecer, desde que o consumo seja da versão sem recheios e coberturas, mais calóricas e ricas em açúcar. Foi o que explicou o médico nutrólogo e presidente da ABRAN, Durval Ribas Filho, nesta entrevista ao Uol Viva Bem. Veja:

https://vivabem.uol.com.br/noticias/redacao/2019/05/28/da-sim-para-comer-bolo-com-farinha-branca-e-ser-saudavel-veja-de-que-forma.htm