Diretor do Instituto de Diabetes do Texas (EUA), participa do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrologia
Publicado em 04/09/2019

O diretor do Instituto de Diabetes do Texas (EUA), Dr. Eugenio Cersosimo, é mais um dos grandes nomes confirmados do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, promovido pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), nos dias 26 a 28 de setembro, em São Paulo. 

Em sua aula, Cersosimo vai falar sobre o crescente número de evidências a respeito das dietas com baixo teor de carboidratos na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e do diabetes tipo 2.