Especialistas Esclarecem Dúvidas sobre o Consumo de Leite de Vaca
Publicado em 04/06/2024

 

Em comemoração ao Dia Mundial do Leite, 01 de junho, e a convite da  Associação Brasileira da Indústria de Lácteos Longa Vida (ABLV ) relevantes sociedades de saúde, como Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN),  Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) e Associação Médica Brasileira (AMB) se uniram para lançar um  Minidocumentário, em que renomados especialistas esclarecem as principais dúvidas sobre o consumo de leite de vaca.

Por que o ser humano é o único mamífero que bebe leite na fase adulta?​ Leite de vaca é um alimento inflamatório para o nosso organismo?​ Crianças e adolescentes devem consumir leite de vaca?​ Como que o leite pode contribuir para a saúde e o bem-estar?​ Leite de caixinha é seguro para consumo?​ Todas as respostas confirmam os benefícios do leite como fonte de proteínas, vitaminas e cálcio e oeferece e seus benefícios para a saúde de crianças, adultos e idosos.