Fibermaxxing: Tendência de Aumentar Fibras na Dieta é Boa, mas Pede Cautela
Publicado em 19/08/2025

O fibermaxxing, que consiste em aumentar significativamente o consumo de fibras com o objetivo de potencializar seus benefícios, muitas vezes até ultrapassando as recomendações diárias. Mas como inseri-las na alimentação de forma saudável? O Prof. Dr. Carlos Alberto Werutsky - Médico Nutrólogo e do Esporte – Mestre em Ciências do Movimento Humano pela UFRGS – Doutor em Clínica Médica pela USP e Diretor do Departamento de Nutrologia Esportiva da ABRAN - está entre os especialistas que orientam sobre a melhor conduta.