Frango com salmonella: Veja como se proteger da contaminação
Publicado em 16/07/2019

As medidas a serem tomadas durante o preparo, e antes do consumo da carne de frango, foram o tema desta matéria da revista Ana Maria, que contou contou com o médico nutrólogo da ABRAN, José Alves Lara Neto.

Uma investigação, revelada na última semana, descobriu que frangos brasileiros, rejeitados no Reino Unido por estarem contaminados pela salmonella (uma bactéria que causa intoxicação alimentar), podem estar sendo comercializados no mercado nacional.  

http://anamaria.uol.com.br/noticias/ultimas-noticias/frango-contaminado-vetado-na-europa-e-vendido-aqui-como-se-proteger.phtml