Mel Não Tem Todos os Nutrientes Necessários para uma Vida Saudável
Publicado em 13/03/2025

Texto que circula no Facebook afirma que apenas uma colher de mel é suficiente para sobreviver por 24 horas. Especialistas alertam para risco de má nutrição. O Estadão Verifica investigou e concluiu que: é enganoso. Apesar de o mel ser um alimento rico em compostos bioativos e nutrientes, ele não contém proteínas, gorduras essenciais, vitaminas ou minerais suficientes para manter o organismo em bom funcionamento. Dra. Isolda Prado - Médica Nutróloga, Diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) e Professora de Nutrologia da UEA (Universidade do Estado do Amazonas) participou desta avaliação.