Menos feijão, Mais Doenças: queda no consumo do alimento coincide com avanço de doenças crônicas no país
Publicado em 26/09/2025

A queda no consumo do feijão pode ser um fator importante para o aumento da incidência de doenças crônicas como obesidade e diabetes entre os brasileiros nos últimos anos. Prof. Dr. Durval Ribas Filho - Médico Nutrólogo, Fellow da The Obesity Society – TOS (USA), Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e palestrante do CBN 2025 - explica que a alimentação com produtos naturais, como o feijão, é essencial para a manutenção de um padrão de vida saudável.