Miojo Sem Tempero é Saudável?
Publicado em 14/05/2025

O macarrão instantâneo - o famoso miojo - é bastante consumido pela praticidade no preparo. São apenas 3 minutos após a água ferver para ficar pronto, o que faz muita gente recorrer na hora da fome. Mas os aditivos presentes no tempero, costumam ser prejudiciais a saúde. E será que dá para consumir o miojo sem tempero para ficar mais saudável? Dra. Isolda Prado - Médica Nutróloga, Diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) e Professora de Nutrologia da UEA (Universidade do Estado do Amazonas) responde a esta dúvida.