Nova Pirâmide Alimentar Americana: o que muda no conceito de comer bem
Publicado em 22/01/2026

Segundo o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, médico nutrólogo, presidente da ABRAN e Fellow da The Obesity Society (TOS/USA), “esses guias alimentares, em formato de pirâmide, são temporários e mudam conforme novos conceitos de alimentação. Essas atualizações acompanham o comportamento de consumo, de acordo com as novas descobertas científicas, e cada país adota seu próprio guia ou pirâmide”.

Portanto, a nova pirâmide americana não pretende ditar uma regra global, mas sim refletir as necessidades e evidências científicas específicas dos Estados Unidos, assim como o Brasil fez com sua proposta em 2024.