O Peso Mais que Visível dos Ultraprocessados
Publicado em 10/07/2025

Muitas vezes sob uma roupagem saudável, esses produtos, ricos em aditivos químicos, açúcar e gorduras, levantam preocupações sobre seus fortes impactos na saúde mundial. A Profa. Dra. Eline de Almeida Soriano - Médica Nutróloga e Diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) comenta sobre a generalização destes alimentos.