O que o consumo de 5 porções de frutas e hortaliças por dia pode fazer pelo seu sono
Publicado em 03/02/2026

Experimento realizado pelas universidades Colúmbia e de Chicago, nos Estados Unidos, constata que quem passa a comer mais vegetais na rotina tem uma grata surpresa em suas noites. “Os participantes que consumiram mais vegetais durante o dia dormiam melhor, ou seja, tinham menos interrupções no sono, naquela mesma noite em que ingeriram esses alimentos saudáveis”, resume o principal achado do trabalho a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez Duarte , diretora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).