Os Beneficios da Alfarroba para a Saúde
Publicado em 05/09/2024

O portal UOL entrevistou a Dra Isolda Prado - médica, nutróloga, diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) e professora de nutrologia da UEA (Universidade do Estado do Amazonas) - para explicar os benefícios da Alfarroba, uma leguminosa naturalmente doce, com baixo teor de açúcar e uma alternativa saudável ao chocolate.