Páprica faz bem para quê? Médica conta os benefícios
Publicado em 01/11/2025

Feita a partir de pimentões ou pimentas, a páprica pode ser doce, picante ou defumada, e cada variação oferece propriedades nutricionais importantes para o organismo. Dra Nathalia Felix, médica nutróloga e membro da Comissão Científica da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) explica que  "a páprica (derivada geralmente do Capsicum annuum) é rica em carotenoides, como capsantina, betacaroteno e luteína, e em polifenóis, compostos com ação antioxidante e potencial anti-inflamatório, que ajudam a neutralizar radicais livres e podem contribuir para a saúde metabólica".