Por que você deve incluir o robalo em suas refeições; conheça os benefícios
Publicado em 26/01/2026

"De uma maneira geral, essas gorduras são importantes para saúde cardiovascular e cerebral, mesmo em quantidades menores que nos peixes gordurosos", destaca a Dra. Isolda Prado, médica nutróloga, docente e diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia).

A especialista diz que o robalo apresenta também: 

Vitaminas e minerais essenciais como vitaminas do complexo B (especialmente B12 e B6), importantes para o metabolismo energético e função nervosa;
Minerais como magnésio, fósforo, ferro e zinco, que contribuem para imunidade, metabolismo e saúde óssea.