Quais os Riscos do Consumo de Alimentos ‘fakes’ para a Saúde da População?
Publicado em 17/06/2024

Os alimentos "fakes" ou "similares" – produtos que passam por mudanças na composição em relação aos originais – ganham espaço nas prateleiras e na cesta de compras dos consumidores. Muitos buscam driblar os preços altos, mas o alívio no bolso pode ter um impacto significativo na saúde, como alertam especialistas como a Dra Marcella Garcez,Médica Nutróloga, Docente dos cursos de Pós-Gradução e Diretora  da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN)