Qual é a melhor maneira de armazenar e higienizar ovos?
Publicado em 11/09/2025

O ovo é um alimento rico em proteínas e vitaminas. Para armazená-lo em casa, há alguns cuidados.  A médica nutróloga, Dra. Marcella Garcez, mestre em Ciências da Saúde pela Escola de Medicina da PUCPR (Pontifícia Universidade Católica do Paraná), Diretora e Docente do Curso Nacional de Nutrologia da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia), explica que “o ovo é um dos alimentos mais nutritivos que temos” e dá dicas de conservação.