Tâmara: 7 Benefícios da Fruta e como Incluí-la no Cardápio de Final de Ano
Publicado em 29/12/2025

Nos últimos anos, a tâmara conquistou espaço nas ceias dos brasileiros. Seu sabor adocicado tem agradado novos paladares e, na gastronomia, a fruta tem se destacado como uma alternativa natural ao açúcar no preparo de bolos, tortas e sobremesas. O Prof. Dr. Durval Ribas Filho - Médico Nutrólogo, Fellow da The Obesity Society – TOS (USA) e Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) mostra seus benefícios e a melhor forma de inclui-la na ceia de Ano Novo.