Tem um chocolate mais saudável?
Publicado em 27/03/2024

O Prof. Dr. Ribas Filho,  médico nutrólogo e endocrinologista, Fellow da Obesity Society FTOS – USA e Presidente da ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia, foi o convidado da CBN Amazônia (Belém) para falar da importância do chocolate que tem se tornado um alimento "herói". Estudos mostram que a alta concentração de cacau  - a partir de 65% -70% -   traz benefícios para saúde. Confira a entrevista a partir do  minuto 31.