Até há alguns anos, uma pele flácida e enrugada era algo considerado natural e parte do avanço da idade. Hoje, a visão da ciência é outra e trata o envelhecimento cutâneo, em especial nas mulheres, como um fenômeno biológico, multifatorial e sistêmico, e não apenas estético. Essa mudança se deve ao fato de a pele refletir o estado geral de saúde e, por isso, o olhar é de prevenção, para retardar os danos celulares que levam às alterações visíveis da idade, em um cuidado integrado da Dermatologia, Nutrição, Nutrologia, Endocrinologia e atenção ao estilo de vida.

“O paradigma mudou e ‘tratar de dentro para fora’ ganhou um novo significado, em que a aparência é consequência de processos de saúde global. A preocupação apenas estética, sem ter cuidados com a alimentação saudável, o equilíbrio hormonal, o sono, a proteção solar e o manejo do estresse, passou a ter um efeito limitado e passageiro – quando se enxergava a velhice como apenas mais uma etapa da vida e que não merecia ser aproveitada com qualidade”, ressalta a Dra. Marcella Garcez Duarte, médica nutróloga, professora e diretora do Departamento de Fitoterápicos e Nutracêuticos da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia).

Alterações genéticas e celulares naturais, como a redução de colágeno, elastina e hidratação, somadas a fatores externos, como radiação UV, poluição, tabagismo e dieta pobre em nutrientes, aceleram o processo de envelhecimento, diz a especialista.

“Adequações nutricionais e no estilo de vida, com acompanhamento médico e avaliação das necessidades individuais, passam por condutas que envolvem dietas ricas em antioxidantes, obtidos pelo consumo de frutas, vegetais coloridos e ácidos graxos ômega-3; proteínas adequadas para melhora na síntese de colágeno; um sono reparador; atividade física regular e controle do estresse. Todos são passos importantes para um maior controle da inflamação sistêmica”, observa.

A suplementação de vitaminas, minerais e outras substâncias – via oral e até injetáveis – deve ser feita diante da constatação de deficiências e não apenas porque “tem muita gente tomando”, alerta a Dra. Marcella Garcez Duarte. “São cuidados que conduzem a uma melhora expressiva no envelhecer, em particular nas mulheres, cujas oscilações físicas geradas, principalmente pela menopausa, causam impacto importante no seu dia a dia, mas precisam de orientação e monitoramento.”

E completa: “Não se pode esquecer do controle de doenças crônicas, como diabetes, obesidade, problemas cardiológicos e patologias autoimunes. Cessar o tabagismo e moderar o consumo de álcool também entram na lista de prioridades para se viver bem.”

A estética e a saúde não são incompatíveis, segundo a médica nutróloga, mas sim uma abordagem que deve ser integrada. “Uma pele saudável e com boa aparência reflete a integridade celular, o bem-estar e estimula a autoestima. Por isso, é fundamental manter a função de barreira da pele, com hidratação, proteção contra radiação e redução da inflamação”, defende.

Será nesses universos que a Dra. Marcella Garcez Duarte irá focar suas seis palestras durante o CBN 2025 – XXIX Congresso Brasileiro de Nutrologia, considerado o maior do mundo na especialidade, que acontecerá de 25 a 27 de setembro, em São Paulo. O evento se firma como referência internacional em atualização científica, troca de experiências e fortalecimento do diálogo entre a Nutrologia e diversas áreas da saúde.

Palestras: 

·         Simpósio de Nutrodermatologia – “Oxidação Celular e Impactos Dermatológicos: Mecanismos, Danos e Soluções” – Dia 25.09 - 10h – Auditório 3 

·         Simpósio de Nutrocosmiatria - “Nutracêuticos e Nutricosméticos: Como e Quando Prescrever?”  Dia 26.09 - 9h00 – Auditório 2 

·         Simpósio de Dislipidemia - “Uso de Probióticos no Tratamento de Hiperlipidemias” Dia 26.09 - 16h20 – Auditório 3 –

·         Simpósio de Nutropreventiva – “Os Impactos do Intestino na Promoção da Saúde e Prevenção de Doenças” - Dia 27.09 – 9h00 – Auditório 3 

·         Simpósio Fitoterapia - “O Poder dos Fitoterápicos na Nutrologia – Quando e Como Prescrever?” - Dia 27.09 - 9h00 – Auditório 2

·         Simpósio Estética – “Os Impactos do Suporte Nutrológico no Gerenciamento do Envelhecimento Cutâneo” - Dia 27.09 - 17h05 – Auditório 2