Publicações

PARA PÚBLICO

Fotografia digital é usada em estudo para examinar a hora do jantar da família

A primeira infância é uma janela crítica para o estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis. O ambiente alimentar domiciliar desempenha um papel importante em quais alimentos...

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PARA PROFISSIONAIS

A ingestão de aminoácidos e cetoácido de cadeia ramificada aumenta as taxas de síntese de proteína muscular em adultos idosos

A ingestão de proteínas aumenta fortemente as taxas de síntese de proteínas musculares. O aumento pós-prandial na taxa de síntese de proteínas musculares foi atribuído...

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A ingestão de aminoácidos e cetoácido de cadeia ramificada aumenta as taxas de síntese de proteína muscular em adultos idosos

Publicado em 06/12/2019

A ingestão de proteínas aumenta fortemente as taxas de síntese de proteínas musculares. O aumento pós-prandial na taxa de síntese de proteínas musculares foi atribuído...

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O impacto da suplementação de proteínas nas mudanças no VO₂máx em treinos de resistência

Publicado em 29/11/2019

A suplementação de proteína provoca maiores ganhos na capacidade máxima de captação de oxigênio e estimula o acúmulo de massa magra durante treinamento...

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Nutrólogo esclarece mitos e verdades sobre alimentos ricos em gordura

Publicado em 26/11/2019

Médico nutrólogo da ABRAN, Dr. José Ernesto dos Santos, responde dúvidas dos telespectadores do Jornal da EPTV 1ª Edição - Ribeirão Preto...

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Posicionamento da ABRAN sobre o uso de probióticos

Publicado em 14/10/2019

Este documento se destina a dar suporte aos médicos sobre a recomendação e uso de probióticos. As declarações são apoiadas por estudos científicos publicados em periódicos...

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Consenso da ABRAN cria parâmetros sobre uso de suplementos para crianças com dificuldades alimentares

Publicado em 22/10/2018

Especialistas reunidos pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), lançaram em 28 de outubro, o primeiro Consenso Brasileiro sobre o uso de suplementos em crianças com dificuldades alimentares. Por estas, entende-se aquelas situações em que a criança apresenta menor...

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Obrigatoriedade do título de médico nutrólogo

Publicado em 20/07/2018

A ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTROLOGIA – ABRAN, representada neste ato nos moldes de seu Estatuto e, no uso de suas atribuições legais, vem a público informar para os devidos fins de direito que: Para que qualquer médico possa ser considerado Nutrólogo, o mesmo deverá...

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CBN Saúde: A epigenética

Se você tem uma pré-disposição hereditária a ter alguma doença, como diabetes ou hipertensão, por exemplo, saiba que é possível mudar as funções desses genes através do meio ambiente, ou seja, pela epigenética. Este foi o assunto discutido no CBN Saúde desta semana. Confira:

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UOL: Médica nutróloga da ABRAN explica que leite não é inimigo da dieta

O leite pode ser ingerido mesmo para quem está de dieta ou precisa restringir a quantidade de gordura na alimentação por problemas de saúde. E a versão integral não precisa ser excluída, desde que outras adaptações sejam feitas na dieta. Confira nesta matéria do UOL que contou com a participação da médica nutróloga da ABRAN, &hellip; <a href="http://abran.org.br/2019/12/06/a-ingestao-de-aminoacidos-e-cetoacido-de-cadeia-ramificada-aumenta-as-taxas-de-sintese-de-proteina-muscular-em-adultos-idosos/">Continued</a>

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